2月11日一早，沈阳市大东区长安街道长安社区72岁居民逯军便在厨房里忙碌起来，水灵灵的蔬菜整齐摆放，铁锅里鱼段正“咕嘟咕嘟”冒着泡，香味裹着热气在空气中氤氲。“今天社区百家宴，我得露两手。”她笑着对跟进厨房的记者说。
长安社区的新春百家宴源于2023年起的老旧小区改造，废弃多年的锅炉房变成了3000平方米的社区党群服务中心，居民们自发提议用百家宴庆祝小区“新生”。每户居民从“小家”拿出一道私房菜，在社区“大家庭”里品尝百家风味，共叙邻里情。
厨房里，逯军手法娴熟地翻动锅铲，金黄的鱼段裹上红亮的酱汁，不一会儿两道菜出锅了。“为啥要做这两道菜？”记者问。“这俩菜都有好寓意。”逯军边摆盘边说，“这道红烧鱼寓意年年有余，希望大家日子越过越红火。”说话间，她又将五颜六色的蔬菜丝倒入大碗，淋上酱汁拌匀，“这道大拌菜，象征邻里和睦、十全十美”。
上午9点，逯军端着热气腾腾的菜肴走出家门，前往百家宴现场。社区里张灯结彩，红灯笼随风摇曳，居民们剪的窗花、编的中国结将楼道装点得喜气洋洋。逯军看着刷成暖红色的居民楼对记者说：“这两年外墙加了保温层，现在冬天屋里能暖和好几度。”
展开剩余49%四喜丸子、酱肘子、盐水大虾……社区党群服务中心二楼，一道道美味佳肴陆续端上桌，十余张圆桌已摆得满满当当。逯军刚把菜端上桌，就被老姐妹们招呼过去，“快换衣服候场，社区‘春晚’咱们的节目要开始啦”。居民们组织的长安葫芦丝艺术团将演奏葫芦丝，这两天大家都在社区幸福教育课堂上加紧排练。“现在社区活动可多了，周一书法、周二国画、周三舞蹈……天天都有新安排。”逯军说。
“开席喽！”随着音乐响起，餐桌瞬间热闹起来。逯军刚表演完葫芦丝合奏，就被邻居们拉着尝菜：“这菜里的花生寓意好事发生，快尝尝。”另一边，居民蒋淑琴举着手机，展示她制作的马年电子祝福表情包。画面里，一匹卡通小马驮着“福”字在屏幕上跳跃，引得大家转发收藏。蒋淑琴说：“这是我用社区AI课学的动画软件做的，现在我们‘银龄学员’也玩转高科技。”
“这些家常菜咋比年夜饭还香？”记者看着桌面的光盘纳闷。逯军笑着说：“百家宴的菜里加了‘邻里情’作佐料，当然更好吃。”话音未落，隔壁桌居民也应和：“平时各忙各的，今天聚在一起，就像回到‘大家庭’，大家边吃边聊，心里暖乎。”
“曹书记，摄影班能加个摄像课吗？”“免费体检能不能增加中医问诊？”居民们你一言我一语地提着建议。社区党委书记曹雪边记边点头：“大家放心，百家宴要年年办，课程也要年年新。”去年，社区开设了40节幸福教育课程，场场爆满。“今年社区课程会更丰富，让大家生活在长安社区，每天都是新日子，处处都有新乐趣。”曹雪说。（辽宁日报记者 刘桐）
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